LIBRARY ライブラリー
必須アミノ酸 [essential amino acid]
生体内で生合成できず食物などから摂取しなければならないL-アミノ酸をいう．不可欠アミノ酸ともよばれる．動物種によりその種類は異なるがヒトについては、バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジンの9種類である．（→アミノ酸）（瀧野嘉延）
生体内で生合成できず食物などから摂取しなければならないL-アミノ酸をいう．不可欠アミノ酸ともよばれる．動物種によりその種類は異なるがヒトについては、バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、ヒスチジンの9種類である．（→アミノ酸）（瀧野嘉延）