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レーキ [lake]
水に可溶性の染料を金属塩にして不溶化したもの．レーキ顔料と染料レーキの2種類に分類される．レーキ顔料とは、赤色201号のような水に溶けやすい染料（親水基：スルホン酸ナトリウムなど）を、カルシウム、バリウムなどの塩として水に不溶化したもの（赤色202号）である．また、染料レーキとは、黄色5号、赤色230号のような易溶性染料を硫酸アルミニウムや硫酸ジルコニウムなどで処理して水不溶性にして、さらにアルミナに吸着させたものである．これらのレーキは口紅、頬紅、ネイルエナメルなどに、顔料とともに使用されている（表）．（小出倫正）