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カルサミン [carthamin]
ベニバナ［Carthamus tinctorius L.（Composi-tae）］の花から抽出して得られる赤色色素．カーサミン、ベニバナ赤ともいう．主成分はcarthamus red（carthamin）で、暗赤色?暗紫色の結晶または粉末である．口紅、頬紅などの化粧品の着色剤として使用される．（太垣成実）
ベニバナ［Carthamus tinctorius L.（Composi-tae）］の花から抽出して得られる赤色色素．カーサミン、ベニバナ赤ともいう．主成分はcarthamus red（carthamin）で、暗赤色?暗紫色の結晶または粉末である．口紅、頬紅などの化粧品の着色剤として使用される．（太垣成実）