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極性 [polarity]
有極性ともいう．異なる原子間で共有結合した場合、電子が一方の原子により引きつけられる．そうすると、電子を引きつけた原子は弱くマイナスに、他方は弱くプラスに荷電する．この電気双極子（プラスの電荷とマイナスの電荷に分かれている）の強さの程度を極性といい、水やアルコールのように自然の状態で極性をもつ分子を極性分子という．極性分子は高い誘電率をもち、水素結合などの分子間力が働くため、化学的に活性が高い．極性の高い溶媒を極性溶媒とよぶが、極性溶媒は電解質や極性の高い分子を溶かす．（鈴木敏幸）