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精製水 [purified water]
水中に溶けているミネラルなどの鉱物や、含まれている可能性のある消毒用の塩素などをイオン交換などの方法によって除去した水のこと．
化粧品そのものの構成成分となる水や製造装置内部の洗浄水は、おもに不純物や雑菌のみならず、金属イオンや塩素、有機物なども除去したものを用いる．これは金属イオンなどが混在することにより、ほかの成分と相互反応を起こし、沈殿、変色、乳化構造の破壊などの製品劣化を引き起こすことが考えられるためである．精製方法としてはイオン交換樹脂による吸着精製や蒸留、あるいはこれらの方法を組み合わせて行う．（早瀬基）