LIBRARY ライブラリー トップ ライブラリー 化粧品用語集 「や」一覧 やし油 やし油 [coconut oil] 熱帯各地の海岸地域に多い常緑高木ココヤシCocos nucifera(Palmae、ヤシ科)の種子から得た脂肪油.白色から淡黄色のペースト様半固体で、果実の種子から採取した胚乳(コプラ)をとり乾燥した後粉砕し、蒸熱後、圧搾する.おもな脂肪酸組成はラウリン酸とミリスチン酸で、これら脂肪酸の原料としても重要である.酸化に対しては比較的安定であるが、加水分解を受けやすい.クリーム基剤、シャンプー、リンスの加脂剤として使われる.(西田勇一) 用語検索 項目名 全文 検索 索引 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ あいうえおかきくけこさしすせそたちつてとなにぬねのはひふへほまみむめもや ゆ よらりるれろわ