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可溶性コラーゲン [soluble collagen]
コラーゲン線維は真皮中に存在し、可溶性と不溶性のものがある．生合成されたばかりのコラーゲンは可溶性で、I型コラーゲンが多い．これがコラーゲン線維をつくり、エラスチン線維などとともにネットワークを形成することにより、皮膚に弾力を与えている．しかし、老化や紫外線によって分子間の架橋が進むと、不溶化し、弾力が失われる．化粧品原料としては、牛や豚の皮、また魚皮を材料にしたものも製造されている．これらを酵素処理により可溶化したものがアテロコラーゲンで、さらに酸処理により可溶化したものや脂肪酸基で修飾したタイプがある．これらは、皮膚の保護・保湿効果があり、たるみ、しわ防止化粧品を中心に配合される．また、アルカリ処理などでさらに分子量1万程度のペプチドに加水分解したものもあり、これらはおもに頭髪用化粧品に湿潤性を与える目的で利用されている．（三部晶子）