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「お」 一覧 45 件の項目があります。( 5 ページ目の 41 ～ 50 項目を表示)
オレオレジン [oleoresin]
植物素材をアセトンや含水エタノール（エタノールと水の混合物）で抽出したもの．香味、すなわち香りと味をもち合わせており、食品香料として使用される場合が多い．たとえばスパイス類（ペッパー、シナモン）、バニラ、グリーンティー、ブラックティーなどがある．（浅越 ･･･続きを読む
折れ強度 [breaking strength]
アイブロウ、アイライナーなどの鉛筆製品や、口紅などのスティック製品において、一定温度、一定荷重のもとで芯状やスティック状の中身が折れるときの強度をいう．折損強度ともいう．折れ強度は、鉛筆製品やスティック製品の使用時における折れにくさの指標として用い ･･･続きを読む
オレンジ油 [orange oil]
スイートオレンジ（バレンシア、ネーブル、ブラッドオレンジ）、ミカン科ミカン亜科の植物［Citrus sinensis（L.）Osb.］の果皮の圧搾法によって得られる精油のこと．主産地はブラジル、メキシコ、米国、イタリアなどで、なかでも米国、メキシコ産のバレンシアオレンジは ･･･続きを読む
温浸法 [maceration]
マセレーションともいい40〜70℃に加温した牛脂や豚脂に花びらを入れ、香りを牛脂や豚脂に移行させた後、エタノールで溶剤抽出してアブソリュートを採る精油製造法．加温するところと花びらを牛脂や豚脂に投入するところが、冷浸法と異なる．温浸法で香りを吸着した牛脂や ･･･続きを読む
温度撮像法 [thermography]
サーモグラフィー