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「ふ」 一覧 107件の項目があります。(10ページ目の91 ～ 100項目を表示)
分岐アルキルベンゼンスルホン酸塩 [branched alkyl benzene sulfonate]
アルキルベンゼンスルホン酸塩のうち、アルキル部分が分枝状（分岐状）になっているものをいう．アルキル部分はプロピレンを重合した四量体からなる．分岐アルキルベンゼンスルホン酸塩（ABS）は優れた洗浄性能を有するため、洗剤として用いられた．しかし、生分解性が悪い ･･･続きを読む
分光測色計 [spectrophotometer]
ある物体に光を照射したときの波長ごとの反射率を計測する装置．太陽の光をプリズムに通すと、虹のような色の帯ができる．この色の帯をスペクトルとよび、光をスペクトル（波長成分）に分けることを分光という．スペクトルは赤、橙、黄、緑、青、藍、紫の色順で並んでいるが ･･･続きを読む
分光反射率 [spectra reflectance]
ある物質に光を照射したときの波長ごとの反射率のこと．また、各波長の反射率をグラフ化したものを分光反射率曲線という．反射には鏡のように入射角と反射角が同じ鏡面反射と、表面の凹凸や物体内部からいろいろな方向に反射される拡散反射があるが、分光反射率を測定すると ･･･続きを読む
粉砕機 [grinder]
一般に固体などを砕く機械の総称のこと．原料のもろさ、硬さ、大きさなどに応じて粗砕機（数cm〜数mm）、中間粉砕機（数mm〜数百mm）、微粉砕機（数十mm〜1 mm、場合によってはそれ以下）などに大別されるが、化粧品で使用される粉体は微粉化されたものを用いる場合が多いの ･･･続きを読む
分散 [dispersion]
粒子が異なる媒質中に散在する現象．分散状態にあるものを分散系といい、分散している物質を分散質、媒質を分散媒とよぶ．また、粒子の大きさが、約1 μm（10−6 m）〜1 nm（10−9 m）の範囲にあるものをとくにコロイド分散系という．コロイド分散系は粒子が微細であるため、 ･･･続きを読む
分子集合体 [molecular assembly]
分子内に親水基と親油基（疎水基）をあわせもつ両親媒性分子は自己組織性を有し、水（あるいは油）中で特定の形状や構造をもつ会合体、つまり分子集合体を形成する．分子集合体には会合数が有限（通常百数十分子程度）のミセルや逆ミセル、無限会合体の液晶、ラ ･･･続きを読む
分子集合体 [molecular assembly]
分析型官能評価 [analytical sensory evaluation]
専門パネル評価ともいう．機器による分析が難しい、機器測定より迅速、低コスト、高感度、高精度といった理由から、人間の五感に頼って特性を測定しようとすること．人間の感覚であってもなんらかの基準から出された結果を示すものであり、製造物の検査、品質管理、他社品と ･･･続きを読む
分析法バリデーション [analytical methods validation]
医薬品などの試験に用いる分析法が、その目的に適した性能を有していることを証明すること．日本薬局方（第13改正）に“分析法バリデーションとは、医薬品の試験法に用いる分析法が、分析法を使用する意図に合致していること、すなわち、分析法の誤差が原因で生じる試験の誤り ･･･続きを読む